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Fábrica de Cookies

com gotas de chocolate e confeitos

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 15 min
Tempo total: 35 min

Rendimento:

Mise-en-place - Receita fácil Fábrica de Cookies com gotas de chocolate e confeitos Fácil, Kids friendly, Sobremesas por Cheftime
Receita fácil Fábrica de Cookies com gotas de chocolate e confeitos Fácil, Kids friendly, Sobremesas por Cheftime

Sobre a receita

Se você acha que um bom doce é geralmente difícil de preparar, temos a solução: Cookies práticos e rápidos que vão garantir diversão e sabor em sua cozinha! E o melhor: com esta receita você poderá degustar Cookies de Baunilha e de Cacau decorados com gotas e confeitos de chocolate, tudo lindo e delicioso!

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Chef Extra

Na sua caixa

160 g de farinha de trigo
15 g de chocolate branco em gotas
3 g de fermento químico em pó
5 g de cacau em pó
14 sachês de açúcar mascavo
50 ml de óleo de coco
15 ml de essência de baunilha
15 g de chocolate ao leite em gotas
Papel manteiga
11 g de mini pastilhas de chocolate

Na sua cozinha

2 bowls ou vasilhas médias
1 vasilha pequena
1 espátula média
1 colher
1 assadeira média

informações nutricionais

Calorias 761kcal=3184kj
Porção de 43g (1/8 porção) Valor energético 190kcal=796kj (10%VD); Carboidratos 29.11 (10%VD); Proteínas 2.24 (3%VD);Gorduras totais 7.6 (14.%VD); Gorduras saturadas 6.45 (29.%VD); Gorduras trans 0g (**); Fibra alimentar 0.53 (2%VD); Sódio 42.82 (2%VD). (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de seus necessidades energéticas. (**) Valores diários não estabelecidos.

Passo a passo

  • Passo 1 da Receita fácil Fábrica de Cookies com gotas de chocolate e confeitos Fácil, Kids friendly, Sobremesas por Cheftime
    1

    Comece pré-aquecendo seu forno a 180°C. Separe 2 colheres de sopa da farinha antes de começar. Em seguida, num bowl ou vasilha média, misture o restante da farinha, o açúcar mascavo e o fermento com a ajuda de uma espátula ou colher.

  • Passo 2 da Receita fácil Fábrica de Cookies com gotas de chocolate e confeitos Fácil, Kids friendly, Sobremesas por Cheftime
    2

    Derreta o óleo de coco no microondas por 30 segundos utilizando uma vasilha apropriada (se ele não derreter por completo, repita o processo). Em seguida adicione o óleo, a essência de baunilha e 30 ml de água fria (3 colheres de sopa) no bowl com os ingredientes secos. Misture tudo muito bem com a espátula - ou com as mãos - até obter uma massa firme.

  • Passo 3 da Receita fácil Fábrica de Cookies com gotas de chocolate e confeitos Fácil, Kids friendly, Sobremesas por Cheftime
    3

    Divida a massa em duas partes iguais e coloque cada uma num bowl, reservando uma delas. Na outra adicione o cacau em pó e misture bem com as mãos mesmo, para que fique uma massa bem escura por igual. DICA: caso você perceba que a massa está muito grudenta pode usar um pouco mais da farinha reservada no passo 1 para ajudar a desgrudar das mãos.

  • Passo 4 da Receita fácil Fábrica de Cookies com gotas de chocolate e confeitos Fácil, Kids friendly, Sobremesas por Cheftime
    4

    Abra o papel manteiga numa assadeira média, acertando as laterais. Faça bolinhas pequenas com as massas, achate-as levemente entre as mãos e transfira para a assadeira, deixando um espaço de mais ou menos 1 dedo entre elas. Agora é hora de decorar! Sugestões: gotas brancas na massa de cacau, gotas ao leite na massa de baunilha e mini confeitos de chocolate coloridos em ambas - aqui é sua criatividade que manda! Asse os cookies por aproximadamente 20 minutos ou até que dourem. Retire do forno e já pode comê-los quentinhos ou esperar para que esfriem e fiquem crocantes! Boa diversão e bom apetite!

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