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Vinho Uruguaio Branco Sauvignon Blanc

Uruguai - San José | Bodegas Castillo Viejo

Rendimento:

Mise-en-place - Receita fácil Vinho Uruguaio Branco Sauvignon Blanc  Uruguai - San José | Bodegas Castillo Viejo Premium, Receita 1, Fácil por Cheftime
Receita fácil Vinho Uruguaio Branco Sauvignon Blanc  Uruguai - San José | Bodegas Castillo Viejo Premium, Receita 1, Fácil por Cheftime

Sobre a receita

Este vinho é oriundo dos vinhedos cultivados na Região de San José, próxima a Montevideo. Seu produtor são os membros da tradicional Família Etcheverry, proprietários da Vinícola Castijo Viejo. Sua característica aromática surpreende por apresentar bem definidos aromas minerais e de frutas cítricas como abacaxi e maracujá. É um vinho parceiro ideal dos pratos de peixes, frutos do mar, risotos de camarão e massas com molhos brancos. Saladas tropicais e empanados em geral. Deve ser degustado bem gelado pois assim suas qualidades despontam com mais potência.

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