Um moedor de café é um utensílio muito especial. Com ele, você tem controle total sobre o tamanho da moagem dos grãos. Isso é importante, pois diferentes métodos de preparo de café, como prensa francesa, cafeteira italiana ou filtro de papel, exigem diferentes graus de moagem. Por esse motivo, hoje você vai conferir os melhores moedores de café!
Descubra os melhores produtos de marcas famosas como Philco, Mimo Style, e muito mais! Com essas informações, você vai conseguir decidir qual é o melhor moedor para que você possa preparar sua bebida garantindo um café mais fresco e saboroso. Confira!
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Melhores moedores de café para comprar online
Veja abaixo uma lista com os melhores moedores de café no mercado atualmente, juntamente com sua principal característica.
1. Moedor de Café Inox – Oster
Moedores de café em aço inoxidável, como o Moedor de Café Inox Oster, tendem a ser duráveis e resistentes ao desgaste. O material inoxidável é fácil de limpar e pode fornecer uma vida útil mais longa ao aparelho. Além disso, com um moedor elétrico, você pode moer apenas a quantidade de café necessária para cada preparo, evitando o desperdício de grãos e mantendo a frescura do café restante.
Da mesma forma, esse modelo permite ajustar as configurações de moagem de acordo com suas preferências e o método de preparo de café desejado. Isso oferece a flexibilidade de obter a consistência de moagem ideal para diferentes métodos de preparo, como prensa francesa, cafeteira italiana, espresso, entre outros.
Por outro lado, ele é bastante ruidoso durante a operação. Isso pode ser uma consideração importante, especialmente se você precisa moer café em um ambiente silencioso ou se tiver sensibilidade ao ruído.
Avaliações relevantes sobre o Moedor de Café Inox – Oster
Cumpre o que promete. Ótima qualidade.
Avaliado na amazon.com.br em 22 de junho de 2023
Ele é bem compacto e silencioso. moe bem o café. É um pouco chatinho para limpar mas nada absurdo. É bem eficiente.
Avaliado na amazon.com.br em 5 de julho de 2023
Resenha do Moedor de Café Inox – Oster
Ficha técnica do Moedor de Café Inox – Oster
| Dimensões | 11 x 11 x 18 cm | Cor | Inox |
| Peso | 760 g | Material | Inox |
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2. Moedor de Café Ajustável – Hamilton Beach
Os moedores de café ajustáveis, como o Moedor de Café Ajustável Hamilton Beach, permitem que você escolha o tamanho da moagem de acordo com suas preferências e o método de preparo de café desejado. Isso proporciona flexibilidade para obter a consistência de moagem ideal para diferentes métodos, como prensa francesa, cafeteira italiana, filtro de papel, entre outros.
Além disso, com um moedor elétrico, você pode moer apenas a quantidade necessária para cada preparo, evitando o desperdício de grãos e mantendo a frescura do café restante.
Entretanto, ele pode ocupar espaço na cozinha e ser maior em comparação com moedores manuais. Verifique se você tem espaço disponível para o aparelho e considere suas necessidades de armazenamento.
Avaliações relevantes sobre o Moedor de Café Ajustável – Hamilton Beach
Melhor custo benefício do mercado.
Avaliado na amazon.com.br em 1 de julho de 2023
Antes de comprar, pesquisei as avaliações. Vale muito a pena! Além de tudo, é muito bonito, não ocupa espaço.
Avaliado na amazon.com.br em 12 de julho de 2023
Resenha do Moedor de Café Ajustável – Hamilton Beach
Ficha técnica do Moedor de Café Ajustável – Hamilton Beach
| Dimensões | 11,9 x 11,3 x 20,4 cm | Cor | Preto |
| Peso | 0,84 g | Material | Aço Inox, Plástico Reforçado |
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3. Moedor de Café di Grano – Cadence
Esse moedor de café elétrico é muito fácil de operar, com controles simples e intuitivos. Basta adicionar os grãos de café e ajustar as configurações de moagem conforme suas preferências.
Da mesma maneira, com ele você pode moer apenas a quantidade de café necessária para cada preparo, evitando o desperdício de grãos e mantendo a frescura do café restante.
Por fim, o Moedor de Café di Grano permite ajustar as configurações de moagem de acordo com suas preferências e o método de preparo de café desejado. Isso oferece flexibilidade para obter a consistência de moagem ideal para diferentes métodos, como prensa francesa, cafeteira italiana, filtro de papel, entre outros.
Entretanto, ele tem um preço mais alto em comparação com modelos manuais. Assim, avalie o custo-benefício e considere seu consumo de café e suas preferências antes de fazer a compra.
Avaliações relevantes sobre o Moedor de Café di Grano – Cadence
Custo benefício excelente… Ele cumpre bem a proposta de moer, porém vc precisa estar atento com os segundos moendo, para conseguir fazer moagens grossa, média ou fina. E uma dica, balance quando estiver moendo para ter uma boa padronagem
Avaliado na amazon.com.br em 2 de julho de 2023
Muito bom, só é chato na hora de limpar…
Avaliado na amazon.com.br em 10 de julho de 2023
Resenha do Moedor de Café di Grano – Cadence
Ficha técnica do Moedor de Café di Grano – Cadence
| Dimensões | 11,4 x 11,4 x 19 cm | Cor | Marrom |
| Peso | 600 g | Material | Plastic |
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4. Moedor Triturador de Café Manual – Profissional Inox
Ao contrário dos moedores elétricos, os moedores manuais não produzem ruído durante o processo de moagem, o que é vantajoso para aqueles que preferem um ambiente mais silencioso, como é o caso desse modelo.
Além disso, com um moedor manual, você tem controle total sobre o processo de moagem. É possível ajustar a moagem de acordo com suas preferências e o método de preparo desejado, permitindo uma personalização mais precisa.
Da mesma forma, este moedor é mais compacto e não depende de energia elétrica, o que os torna ideais para uso em viagens, acampamentos ou em locais onde não há acesso fácil à eletricidade.
Por outro lado, ele exige a rotação manual da manivela para moer os grãos de café, e assim pode ser necessário um pouco mais de esforço físico e tempo em comparação com os moedores elétricos.
Avaliações relevantes sobre o Moedor Triturador de Café Manual – Profissional Inox
Eu só uso para moagem grossa, é relativamente fácil de manusear e ajustar o tamanho do granulo.
Avaliado na amazon.com.br em 10 de julho de 2023
Achei super pratico. Bom pra quem mora só.
Avaliado na amazon.com.br em 11 de julho de 2023
Resenha do Moedor Triturador de Café Manual – Profissional Inox
Ficha técnica do Moedor Triturador de Café Manual – Profissional Inox
| Dimensões | 18 x 5 x 18 cm | Cor | Prata |
| Peso | 275 g | Material | Aço inoxidável |
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5. Moedor de café Perfect coffee – Philco
Esse produto se destaca pela sua versatilidade, pois com ele, além de café também é possível moer outros grãos como amendoim, linhaça ou amêndoas. Isso é possível pois o moedor de café Perfect Coffee Philco possui lâminas potentes que garantem uma excelente capacidade de trituração.
Além disso, ele conta com uma carga de 45g de grãos de café, que torna possível preparar até 6 cafezinhos. O acionamento é simples, bastando um único clique no botão para que o moedor comece a triturar. Além disso, ele apresenta um design compacto e elegante, ocupando pouco espaço na sua cozinha.
Entretanto, devido a sua alta qualidade e marca de renome, pode ser considerado um pouco mais caro em comparação com os outros moedores que apresentamos na lista.
Avaliações relevantes sobre o Moedor de café Perfect coffee – Philco
Boa tarde, produto excelente que atendeu completamente as nossas expectativas!
Avaliado na amazon.com.br em 27 de junho de 2023
Melhor aquisição minha dos últimos tempos, nunca mais vou comprar café de mercado, café em grãos é vida, e moedor atende bem as expectativas
Avaliado na amazon.com.br em 15 de junho de 2023
Resenha do Moedor de café Perfect coffee – Philco
Ficha técnica do Moedor de café Perfect coffee – Philco
| Dimensões | 10 x 10 x 17 cm | Cor | Preto |
| Peso | 640 g | Material | Plastico e metal |
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6. Moedor De Grãos e Café Manual – Clink
Moedores manuais são compactos e não requerem eletricidade, o que os torna portáteis e adequados para uso em viagens, acampamentos ou qualquer lugar onde não haja acesso a energia elétrica.
Além disso, diferentemente dos moedores elétricos, os moedores manuais não emitem ruído, permitindo que você prepare seu café sem incomodar outras pessoas. Para completar, moer grãos manualmente pode ser considerado um ritual prazeroso para os amantes de café, proporcionando uma conexão mais próxima com o processo de preparação.
Entretanto, o processo de moagem manual requer esforço físico, especialmente se você deseja obter uma moagem mais fina. Pode ser cansativo e demorado moer grandes quantidades de grãos.
Avaliações relevantes sobre o Moedor De Grãos e Café Manual – Clink
Muito bom, recomendo.
Avaliado na amazon.com.br em 25 de junho de 2023
É um moedor bom para quem está começando a comprar café em grãos.
Avaliado na amazon.com.br em 12 de junho de 2023
Resenha do Moedor De Grãos e Café Manual – Clink
Ficha técnica do Moedor De Grãos e Café Manual – Clink
| Dimensões | 9 x 20 x 19 cm | Cor | Preto |
| Peso | 500 g | Material | Vidro e Aço Inox |
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7. Moedor de Café Manual Retrô – Mimo Style
O Moedor de Café Manual Retrô Mimo Style com certeza se destaca pelo seu visual atraente, adicionando um toque de charme e estilo à sua cozinha ou área de preparo de café.
Além disso, com ele é possível ajustar a granularidade da moagem para diferentes métodos de preparo, como espresso, coado ou prensa francesa. Ele é compacto, leve e não requer eletricidade, o que os torna ideais para uso em viagens, acampamentos ou locais sem acesso à energia elétrica.
Por outro lado, em comparação com moedores elétricos, os modelos manuais geralmente têm uma capacidade menor de grãos, o que significa que pode ser necessário moer em várias etapas se você estiver preparando uma grande quantidade de café.
Da mesma forma, com ele o usuário leva mais tempo para obter a moagem desejada, especialmente se você desejar uma moagem fina.
Avaliações relevantes sobre o Moedor de Café Manual Retrô – Mimo Style
Moe muito bem, não entope o coador.
Avaliado na amazon.com.br em 24 de maio de 2023
Além de lindo cumpre perfeitamente a função . O chamado compacto eficiente.
Avaliado na amazon.com.br em 13 de abril de 2023
Ficha técnica do Moedor de Café Manual Retrô – Mimo Style
| Dimensões | 15,5 x 12 x 19 cm | Cor | Marrom |
| Peso | 450 g | Material | Madeira, Metal |
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Como escolher o melhor moedor de café
Ao escolher o melhor moedor de café, existem alguns fatores importantes a serem considerados. Por isso, veja abaixo algumas dicas para ajudar você a fazer a escolha certa!
Regulagem
Verifique se o moedor oferece opções de ajuste de granularidade da moagem. Isso permitirá que você adapte a moagem de acordo com o método de preparo que deseja utilizar, como espresso, coado, prensa francesa, entre outros.
Capacidade
Considere a capacidade de grãos que o moedor pode moer de uma só vez. Se você geralmente prepara grandes quantidades de café, um moedor com maior capacidade pode ser mais adequado.
Tamanho e peso
O tamanho do moedor de café é relevante, especialmente se você tiver um espaço limitado na sua cozinha ou área de preparo de café. Moedores menores e mais compactos ocupam menos espaço no balcão ou na despensa, permitindo uma organização mais eficiente.
Além disso, se você gosta de levar seu moedor de café em viagens, acampamentos ou para o escritório, o tamanho e o peso se tornam ainda mais importantes. Um moedor compacto e leve facilitará o transporte e acomodação em sua bagagem.
Velocidade
A velocidade em que o moedor de café opera pode afetar a qualidade da moagem. Moedores que operam em alta velocidade têm maior probabilidade de gerar calor, o que pode resultar em uma moagem irregular e até mesmo em aquecimento excessivo dos grãos, afetando negativamente o sabor e aroma do café.
Além disso, alguns moedores de alta velocidade podem superaquecer com uso prolongado, o que pode comprometer a durabilidade do equipamento e até mesmo danificar o motor. Um moedor com uma velocidade mais controlada e adequada é menos propenso a problemas de superaquecimento.
Dosagem
Uma dosagem consistente de café é essencial para garantir um sabor e aroma equilibrados na xícara. Moedores de café que possuem recursos de dosagem permitem que você obtenha a quantidade exata de café moído necessária para cada preparo, garantindo resultados consistentes.
Com um moedor que oferece dosagem precisa, você pode moer apenas a quantidade necessária de café para cada preparo, evitando desperdício de grãos e café moído. Isso é particularmente útil se você prepara quantidades específicas de café com frequência e deseja evitar o armazenamento de café pré-moído.
Tipos de moagens do café
Existem alguns tipos diferentes de moagem de café, e é interessante estar por dentro disso na hora de investir em um moedor. Dessa forma, confira abaixo quais são as principais formas!
Moagem extra-fina
É uma moagem extremamente fina, quase semelhante a um pó fino, que resulta em partículas muito pequenas. Essa moagem é usada principalmente para métodos de preparo que requerem uma extração intensa e rápida, como a preparação de café espresso.
A moagem extra-fina permite uma área de superfície maior dos grãos de café, o que facilita a extração rápida e eficiente durante o processo de preparo. A água passa pelo café moído com maior pressão e velocidade, resultando em uma bebida concentrada, com sabor intenso e um corpo mais encorpado.
Moagem fina
A moagem fina de café refere-se a um nível de granularidade médio a fino na moagem dos grãos de café. É mais fina do que a moagem média, mas não tão fina quanto a moagem extra-fina. A moagem fina é comumente utilizada em métodos de preparo que requerem uma taxa de extração mais controlada e uma infusão mais lenta, como o café coado em filtros de papel ou o café feito em cafeteiras de êmbolo (prensa francesa).
Moagem grossa
A moagem grossa de café refere-se a um nível de granularidade mais grossa na moagem dos grãos de café. É uma moagem mais espessa, com partículas maiores em comparação com a moagem média ou fina. A moagem grossa é comumente utilizada em métodos de preparo que requerem um tempo de infusão mais longo e uma extração mais suave, como cafeteiras de êmbolo (prensa francesa), cafeteiras de percolação e alguns métodos de preparo a frio, como o cold brew.
Perguntas frequentes
A escolha entre um moedor manual ou automático depende das suas preferências pessoais, estilo de vida e necessidades específicas. Os moedores manuais oferecem um controle mais preciso sobre a moagem, permitindo ajustes finos de granularidade. Os moedores automáticos são mais rápidos e convenientes, exigindo menos esforço físico para moer o café.
A melhor forma de moer café depende do método de preparo que você pretende utilizar. Diferentes métodos de preparo exigem diferentes níveis de granularidade da moagem para obter os melhores resultados.
Retire todos os grãos de café do compartimento do moedor. Se houver resíduos ou moagem antiga, você pode usar uma escova macia ou um pincel para remover suavemente os grãos e as partículas de café. Lave as partes removíveis, como a bandeja de moagem e as lâminas, em água morna e sabão suave. Use uma escova ou esponja macia para remover quaisquer resíduos de café. Certifique-se de enxaguar bem e secar completamente antes de montar novamente.
Geralmente, os grãos de café torrados permanecem frescos e mantêm seu sabor por um período de aproximadamente 2 a 4 semanas após a data de torra.
Conclusão: qual o melhor moedor de café
Moedores de café podem engrandecer muito a sua experiência com essa bebida tão dourada! O melhor modelo vai depender do tipo de café que você quer preparar! Assim, todos os itens que trouxemos na lista podem ser boas opções!
Não deixe de comentar o que você da lista e das resenhas! Se tiver alguma dúvida, aproveite também o espaço dos comentários – vamos fazer de tudo para respondê-la!
Formada em Gastronomia e apaixonada pelo mundo da Confeitaria. Carol atua na área há 8 anos, começou fazendo doces artesanais, trabalhou em padarias, teve sua própria loja de confeitaria e ministrou aulas em grandes escolas de gastronomia.
