As 7 Melhores Panelas a Vapor em 2023: Hamilton Beach, MTA e mais 

A escolha da melhor panela a vapor pode fazer toda a diferença na hora de preparar refeições saudáveis e saborosas. 

Com uma variedade de opções disponíveis no mercado, é essencial considerar fatores como materiais, capacidade e recursos para encontrar a panela a vapor que atenda às suas necessidades culinárias. 

Neste artigo, exploraremos as principais características a serem consideradas ao selecionar a melhor panela a vapor para a sua cozinha, incluindo as opções oferecidas pela Hamilton Beach, MTA e mais.

Melhores panelas a vapor para comprar online 

Veja abaixo nossa lista das melhores panelas a vapor para comprar online do mercado:

1
1. Cozi-Vapore – Tramontina
Melhor panela a vapor livre de PFOA
Ver Preço Amazon.com.br
2
2. Cozi Vapor com Tampa – Brinox
Excelente revestimento antiaderente interno
Ver Preço Amazon.com.br
3
3. Cozivapor Panela de Cozimento A Vapor Antiaderente – MTA
Ótima tampa em vidro temperado
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4
4. Panela a Vapor Digital – Hamilton Beach
Melhor versatilidade
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5
5. Cozivapor 18 – Fortaleza
Excelente custo benefício
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6
6. Vaporizador bambu – Joyce Chen
Ótimo design ecológico
Ver Preço Amazon.com.br
7
7. Panela Banho Maria Craqueada Cozimento A Vapor Forma Pudim

1. Cozi-Vapore – Tramontina (Melhor panela a vapor livre de PFOA) 

A última atualização de preço foi: 9 de dezembro de 2023 7:55 am

O Cozi-Vapore Tramontina é uma excelente opção para quem busca uma panela a vapor livre de PFOA.

O que significa que não utiliza substâncias químicas nocivas em seu revestimento antiaderente. 

Isso não apenas torna a panela mais segura para uso culinário, mas também ressalta seu compromisso com a saúde. 

Além disso, o revestimento antiaderente facilita o cozimento, tornando a limpeza uma tarefa simples. 

Sua facilidade de manuseio é uma característica notável, tornando-o uma escolha conveniente para aqueles que procuram preparar refeições saudáveis e saborosas de forma descomplicada.

Avaliações Recentes do Cozi-Vapore – Tramontina

Funda e com a antiaderencia perfeita

Avaliado na Amazon.com.br em 24 de agosto de 2023

Como tudo da Tramontina maravilhosa, amei

Avaliado na Amazon.com.br em 4 de setembro de 2023

Resenha do Cozi-Vapore – Tramontina

Vídeo do Canal Muscat Artigos Para Casa

Ficha Técnica do Cozi-Vapore – Tramontina

MarcaTramontinaCorChumbo
Dimensões ‎27 x 18 x 19 cmPeso1 Quilogramas
MaterialAlumínioTipo de acabamento Antiaderente

Prós


Contras

  • Livre de PFOA

  • Antiaderente

  • Fácil manuseio

  • -

2. Cozi Vapor com Tampa – Brinox (Excelente revestimento antiaderente interno) 

A última atualização de preço foi: 9 de dezembro de 2023 7:55 am

O Cozi Vapor com Tampa da Brinox se destaca pela excelência do seu revestimento antiaderente interno, tornando-o uma escolha notável para a preparação de refeições saudáveis.

Com esse revestimento, os alimentos não grudam, o que facilita o processo de cozimento e torna a limpeza uma tarefa rápida e fácil. 

Sua praticidade no dia a dia é um grande atrativo, permitindo que os usuários cozinhem legumes, peixes e outros alimentos a vapor de forma descomplicada. 

Com esta panela, é possível desfrutar de refeições saborosas e nutritivas sem o incômodo da aderência dos alimentos ao fundo, tornando-a uma opção conveniente para a cozinha.

Avaliações Recentes do Cozi Vapor com Tampa – Brinox

Amei deste a compra até a entrega, o produto melhor ainda, entrega foi realizada em 10 dias

Avaliado na Amazon.com.br em 27 de setembro de 2023

Gostei da panela, o material parece ser bom, mas é muito pequena.

Avaliado na Amazon.com.br em 23 de agosto de 2023

Ficha Técnica do Cozi Vapor com Tampa – Brinox

MarcaBrinoxCorCereja
Dimensões 24 x 18 x 15 cmPeso890 g
MaterialAlumínioTipo de acabamentoDurabilidade

Prós


Contras

  • Revestimento antiaderente interno

  • Praticidade no dia a dia

  • Fácil de limpar

  • -

3. Cozivapor Panela de Cozimento A Vapor Antiaderente – MTA (Ótima tampa em vidro temperado) 

A última atualização de preço foi: 9 de dezembro de 2023 7:55 am

A Cozivapor Panela de Cozimento a Vapor Antiaderente da MTA se destaca por sua ótima tampa em vidro temperado, que oferece uma vantagem significativa durante o processo de cozimento. 

Essa tampa permite que os usuários acompanhem o progresso do cozimento sem a necessidade de abri-la, mantendo o calor e o vapor no interior da panela. 

Além disso, o revestimento antiaderente facilita o preparo de refeições saudáveis e a limpeza posterior, tornando-a uma opção eficiente e prática para a cozinha. 

Com essa panela, é possível cozinhar de forma conveniente e com controle, garantindo que os alimentos fiquem no ponto desejado.

Avaliações Recentes do Cozivapor Panela de Cozimento A Vapor Antiaderente – MTA

Bom produto

Avaliado na Amazon.com.br em 15 de setembro de 2023

Amei, linda, entrega rápida muito satisfeita.

Avaliado na Amazon.com.br em 16 de setembro de 2023

Ficha Técnica do Cozivapor Panela de Cozimento A Vapor Antiaderente – MTA

MarcaMTACorAlumínio
Dimensões ‎17 x 22 x 28 cmPeso1,01 Quilogramas
MaterialAlumínioTipo de acabamentoAntiaderente

Prós


Contras

  • Tampa em vidro temperado

  • Eficiente

  • Prática

  • -

4. Panela a Vapor Digital – Hamilton Beach (Melhor versatilidade) 

A última atualização de preço foi: 9 de dezembro de 2023 7:55 am

A Panela a Vapor Digital da Hamilton Beach se destaca pela sua notável versatilidade, tornando-a uma escolha versátil para a cozinha. 

Com recursos digitais e controles precisos, esta panela oferece a flexibilidade de cozinhar uma variedade de alimentos, desde legumes e peixes até arroz e ovos, atendendo às diversas necessidades culinárias. 

Além disso, seu design compacto e empilhável permite um armazenamento conveniente nos armários da cozinha. 

A facilidade de cozimento proporcionada por essa panela a vapor digital torna o preparo de refeições saudáveis uma tarefa simples e eficaz.

Com a Hamilton Beach, é possível desfrutar da versatilidade culinária sem sacrificar o espaço de armazenamento ou a facilidade de uso.

Avaliações Recentes da Panela a Vapor Digital – Hamilton Beach

Entrega rápida e o produto cumpre o que foi informado.

Avaliado na Amazon.com.br em 9 de outubro de 2023

Produto de qualidade, aquecimento super rápida, dois andares cabem vários alimentos, cozimento de ovos super prático.

Avaliado na Amazon.com.br em 29 de setembro de 2023

Resenha da Panela a Vapor Digital – Hamilton Beach

Vídeo do Canal Fernanda Bocardi – oapdafe

Ficha Técnica da Panela a Vapor Digital – Hamilton Beach

Marca‎Hamilton BeachCor‎Prata
Dimensões ‎32,8 x 32,3 x 21,8 cmPeso1,8 g
Voltagem‎110 VoltsPotência ‎800 watts

Prós


Contras

  • Antiaderente

  • Custo benefício

  • -

5. Cozivapor 18  – Fortaleza (Excelente custo benefício) 

A última atualização de preço foi: 9 de dezembro de 2023 7:55 am

O Cozivapor 18 com Tampa de Vidro Alumínio Fortaleza se destaca como uma opção de excelente custo-benefício para quem busca uma panela a vapor eficiente. 

Com seu revestimento antiaderente, essa panela facilita o cozimento de alimentos de forma saudável, evitando que grudem no fundo. 

Além disso, vale pontuar que o seu design elegante adiciona um toque especial de estilo à cozinha. 

Com um preço acessível, essa panela oferece a combinação perfeita entre desempenho e economia, tornando-a uma escolha atraente para quem procura uma maneira prática e acessível de preparar refeições a vapor.

Avaliações Recentes do Cozivapor 18 – Fortaleza

Durabilidade e praticidade

Avaliado na Amazon.com.br em 6 de julho de 2022

Excelente panela

Avaliado na Amazon.com.br em 2 de outubro de 2023

Ficha Técnica do Cozivapor 18 – Fortaleza

Marca‎Alumínio FortalezaCorPreto
Dimensões ‎31,3 x 19 x 20 cmPeso0,97 g
Material‎AlumínioCapacidade2,2 L

Prós


Contras

  • Custo benefício

  • Antiaderente

  • Design elegante

  • -

6. Vaporizador bambu – Joyce Chen (Ótimo design ecológico) 

A última atualização de preço foi: 9 de dezembro de 2023 7:55 am

O Vaporizador Joyce Chen de bambu se destaca por seu ótimo design ecológico, sendo uma opção amigável ao meio ambiente. 

Feito de bambu, um material natural e renovável, este vaporizador é uma escolha sustentável para quem busca cozinhar a vapor de forma consciente. 

Além disso, sua simplicidade de uso o torna acessível a todos os níveis de habilidade na cozinha, enquanto sua alta eficiência permite um cozimento a vapor eficaz e saudável. 

A partir disso, este produto combina praticidade com consciência ambiental, proporcionando uma experiência culinária que beneficia tanto o usuário quanto o planeta.

Avaliações Recentes do Vaporizador bambu – Joyce Chen

O produto é de boa qualidade e atendeu as expectativas.

Avaliado na Amazon.com.br em 31 de agosto de 2023

Linda, sustentável e cozinha os alimentos super rápido.

Avaliado na Amazon.com.br em 7 de novembro de 2021

Ficha Técnica do Vaporizador bambu – Joyce Chen

Marca‎JOYCE CHENCorNatural
Dimensões 25,4 x 25,4 x 15,24 cmPeso 907,18 g
MaterialBambuTipo de acabamentoNão informado

Prós


Contras

  • Design ecológico 

  • Simples de usar

  • Alta eficiência

  • Algumas panelas a vapor de bambu exigem manutenção especial

7. Panela Banho Maria Craqueada Cozimento A Vapor Forma Pudim (Melhor custo benefício) 

A última atualização de preço foi: 9 de dezembro de 2023 7:55 am

A Panela Banho Maria Craqueada para Cozimento a Vapor e Forma de Pudim se destaca como uma escolha de excelente custo-benefício para quem busca praticidade na cozinha. 

Sua facilidade de manuseio a torna acessível mesmo para cozinheiros iniciantes, sendo uma ótima opção para o preparo de sobremesas, pudins e pratos cozidos a vapor. 

Com um preço acessível e a versatilidade de uma forma de pudim inclusa, essa panela é uma escolha econômica para quem deseja adicionar um toque culinário especial à sua rotina.

Avaliações Recentes da Panela Banho Maria Craqueada Cozimento A Vapor Forma Pudim

Excelente! Veio certinho e dentro do prazo.

Avaliado na Amazon.com.br em 29 de agosto de 2023

Linda, enorme e a minha veio com tampa de vidro, eu amei, já usei algumas vezes e está super aprovada, a entrega foi rápida e chegou em perfeito estado.

Avaliado na Amazon.com.br em 10 de agosto de 2023.

Ficha Técnica da Panela Banho Maria Craqueada Cozimento A Vapor Forma Pudim

MarcaGenéricoDimensões 32 x 25 x 22 cm
Material‎AlumínioPeso2,3 Quilogramas

Prós


Contras

  • Custo benefício

  • Material alumínio

  • Fácil manuseio

  • -

Como usar uma panela a vapor?

Para usar uma panela a vapor, comece por encher a base da panela com água até o nível indicado ou até a altura das aberturas das bandejas ou cestos. 

Em seguida, prepare os alimentos que deseja cozinhar, cortando-os em pedaços uniformes, se necessário, e acomode-os nas bandejas ou cestos da panela a vapor. 

Certifique-se de que os alimentos não toquem na água. Agora, coloque a panela a vapor em uma fonte de calor adequada, como um fogão ou um micro-ondas, e ligue o fogo ou o aparelho. 

A partir disso, deixe o vapor cozinhar os alimentos até que estejam prontos, o que pode variar dependendo do tipo e tamanho dos alimentos. 

Desse modo, certifique-se de verificar o cozimento periodicamente para evitar o excesso de cozimento. 

Quando os alimentos estiverem prontos, desligue o fogo ou o aparelho e remova a panela a vapor com cuidado, usando luvas ou pegadores. 

Com isso, você terá preparado refeições saudáveis e saborosas utilizando uma panela a vapor de maneira eficaz.

Como escolher a melhor panela a vapor 

Para escolher a melhor panela a vapor, considere alguns fatores essenciais. Primeiro, avalie o material da panela, optando por opções duráveis e seguras, como aço inoxidável, bambu ou silicone de qualidade alimentar. 

Em seguida, verifique a capacidade da panela, escolhendo um tamanho que atenda às suas necessidades culinárias. 

Considere também se prefere uma panela a vapor elétrica com recursos digitais ou uma opção mais simples para uso no fogão ou micro-ondas, de acordo com sua conveniência e orçamento. 

Por fim, examine as avaliações e análises de produtos para garantir que a panela escolhida seja bem avaliada por outros consumidores, assegurando sua eficácia e durabilidade. 

Com essas considerações em mente, você poderá selecionar a melhor panela a vapor que se adapte ao seu estilo de cozinha e necessidades pessoais.

Material 

Material 

As panelas a vapor estão disponíveis em uma variedade de materiais, cada um com suas próprias vantagens. 

O aço inoxidável é uma escolha popular devido à sua durabilidade, resistência à corrosão e capacidade de conduzir o calor de maneira uniforme. 

Panelas a vapor de bambu são apreciadas por seu charme rústico, e são tradicionalmente usadas em cozinhas asiáticas. 

Já o silicone é conhecido por sua flexibilidade e facilidade de armazenamento, sendo adequado para cozinhar no micro-ondas. 

Além disso, vale pontuar que o material escolhido dependerá das preferências pessoais e das necessidades culinárias individuais.

Mas todos eles têm em comum a capacidade de cozinhar alimentos de forma saudável e eficaz pelo método do vapor.

Capacidade

Capacidade

A capacidade de uma panela a vapor se refere à quantidade de alimentos que ela pode acomodar de uma só vez. 

Ela é medida em litros, dependendo do sistema de medida utilizado. Assim, a escolha da capacidade adequada depende das necessidades da pessoa ou da família que utilizará a panela.

Além disso, panelas a vapor podem variar desde modelos individuais com capacidade para alguns litros até modelos maiores que podem acomodar refeições para várias pessoas. 

É importante selecionar uma capacidade que seja adequada ao tamanho das porções que você planeja cozinhar regularmente para garantir que a panela atenda às suas necessidades culinárias.

Tipo de revestimento 

Tipo de revestimento 

O revestimento de uma panela a vapor desempenha um papel crucial na eficácia e na facilidade de uso do utensílio. Os revestimentos mais comuns são:

  • Antiaderente
  • Aço inoxidável
  • Bambu.
  • Silicone

A escolha do tipo de revestimento depende das preferências pessoais, das necessidades culinárias e da preferência por materiais mais naturais ou duráveis. 

Certifique-se de verificar as especificações do revestimento ao escolher uma panela a vapor para garantir que atenda às suas necessidades.

Tipos de panelas a vapor 

Existem vários tipos de panelas a vapor disponíveis no mercado, cada uma com suas próprias características e vantagens. Alguns dos tipos mais comuns de panelas a vapor incluem:

Panela a vapor tradicional 

A panela a vapor tradicional é um utensílio de cozinha que tem sido usado em várias culturas ao redor do mundo ao longo dos séculos. 

Geralmente feita de bambu ou outros materiais naturais, essa panela é conhecida por sua simplicidade e eficácia no cozimento a vapor. 

Com várias camadas empilháveis, a panela a vapor tradicional permite cozinhar uma variedade de alimentos de forma saudável, mantendo seus nutrientes e sabores intactos. 

Além disso, o uso de bambu confere um sabor especial aos alimentos, tornando-o um método de cozimento popular em muitas culinárias asiáticas. 

A versatilidade e o charme rústico da panela a vapor tradicional a tornam uma escolha apreciada por aqueles que valorizam a culinária tradicional e desejam experimentar sabores autênticos.

Panela a vapor elétrica 

A panela a vapor elétrica é um equipamento de cozinha moderno e conveniente projetado especificamente para o cozimento a vapor. 

Ela é equipada com resistências elétricas e controles de temperatura, o que permite um controle preciso do processo de vaporização. 

Geralmente, essas panelas têm bandejas empilháveis onde os alimentos são colocados para cozinhar, e algumas até mesmo possuem temporizadores programáveis. 

A principal vantagem das panelas a vapor elétricas é a praticidade; elas eliminam a necessidade de monitorar constantemente o processo de cozimento, permitindo que você prepare refeições saudáveis de maneira fácil e eficiente. 

Além disso, muitos modelos vêm com acessórios adicionais, como bandejas para arroz ou ovos, tornando-as versáteis para várias preparações culinárias. 

A partir disso, as panelas a vapor elétricas são uma excelente escolha para quem busca uma maneira simples e eficaz de cozinhar alimentos no vapor, preservando seus nutrientes e sabores.

Panela a vapor para microondas 

A panela a vapor para micro-ondas é uma opção conveniente para quem deseja cozinhar alimentos no vapor de maneira rápida e eficaz usando o micro-ondas. 

Ela geralmente é feita de plástico ou silicone resistente ao calor e é projetada para suportar os micro-ondas com segurança. 

O funcionamento é simples: você coloca água na base da panela, insere os alimentos nas bandejas ou cestos próprios, fecha a tampa e, em seguida, coloca a panela no micro-ondas. 

Ao aquecer, a água produz vapor, cozinhando suavemente os alimentos. Uma das principais vantagens dessas panelas a vapor é a rapidez do processo, tornando-as ideais para refeições rápidas e saudáveis. 

Além disso, são fáceis de limpar e geralmente podem ser dobradas para economizar espaço quando não estão em uso. 

Dessa maneira, elas são uma escolha prática para quem quer desfrutar dos benefícios do cozimento a vapor usando o micro-ondas.

Perguntas frequentes 

Por que comprar uma panela a vapor?

Comprar uma panela a vapor é uma excelente escolha para quem busca uma maneira saudável de cozinhar alimentos, pois ela permite preservar os nutrientes e o sabor dos alimentos, além de ser uma opção eficaz para evitar o uso excessivo de óleo.

Como cozinhar na panela a vapor?

Cozinhar na panela a vapor é simples: basta adicionar água na base da panela, colocar os alimentos em uma bandeja ou cesto acima da água, tampar a panela e aquecer. O vapor resultante cozinha suavemente os alimentos, mantendo-os saborosos e nutritivos.

Para que serve uma panela a vapor?

Uma panela a vapor serve para cozinhar alimentos de forma saudável, preservando seus nutrientes, textura e sabor. Ela é especialmente útil para legumes, peixes, frango e outros alimentos que se beneficiam de um cozimento a vapor.

Quais são os diferentes tipos de panela a vapor?

Existem vários tipos de panelas a vapor, incluindo as elétricas, as de encaixe em panelas comuns e as de bambu. Cada uma tem suas características e vantagens, dependendo das preferências pessoais e das necessidades culinárias.

Qual a diferença entre panelas antiaderentes e panelas a vapor?

As panelas antiaderentes são projetadas para evitar que os alimentos grudem na superfície, facilitando a limpeza. Já as panelas a vapor são projetadas especificamente para cozinhar com vapor, preservando os nutrientes dos alimentos, mas não necessariamente possuem revestimento antiaderente. Ambas têm finalidades diferentes na cozinha.

Conclusão: Qual a melhor panela a vapor?

Em conclusão,  a escolha de uma panela a vapor envolve considerar uma série de fatores importantes, como o material, a capacidade, o tipo de revestimento e as necessidades culinárias individuais. 

As panelas a vapor são valiosas na cozinha, permitindo o preparo de refeições saudáveis e saborosas de maneira eficaz. 

Seja optando por um modelo elétrico de alta tecnologia ou uma panela de bambu tradicional, a variedade de opções disponíveis oferece versatilidade e flexibilidade para atender às preferências e estilos de cozinha de cada pessoa. 

Portanto, ao escolher a melhor panela a vapor, é importante considerar cuidadosamente esses fatores para garantir uma experiência culinária satisfatória e saudável.

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